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·Ôµ¥¸¶Æ®¿Í ½´ÆÛ°¡ 2³â ¿¬¼ÓÀ¸·Î ÇÁ¶û½º 3´ë ¿ÍÀÎ ±â»ç ÀÛÀ§ÀÚ¸¦ ¹èÃâÇß´Ù.


29ÀÏ ·Ôµ¥¸¶Æ®¡¤½´ÆÛ¿¡ µû¸£¸é Àå¼¼¿í ÁÖ·ùÆÀ MD(»óǰ±âȹÀÚ)°¡ Áö³­ 27ÀÏ ½Ì°¡Æ÷¸£¿¡¼­ ¿­¸° ±¹Á¦¿ÍÀιڶ÷ȸ 'ºó¿¢½ºÆ÷ ¾Æ½Ã¾Æ'¿¡¼­ ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ ±â»ç ÀÛÀ§ÀÎ '²¿¸Áµå¸®(Commanderie)'¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
²¿¸Áµå¸®´Â ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ Áö¿ª ¿ÍÀÎ »ý»êÀÚ¿Í Áß°³ÀÎ µîÀ¸·Î ÀÌ·ïÁø º¸¸£µµ¿ÍÀÎÇùȸ°¡ Àü ¼¼°è ¿ÍÀÎ »ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ ±â¿©ÇÑ °¢±¹ÀÇ ¿ÍÀÎ Àü¹®°¡¿Í ¸í»ç¿¡°Ô ¼ö¿©ÇÏ´Â ÈÆÀåÀÌ´Ù.
'Áã¶óµå µå ½ß¶¼¹Ð¸®¿Ë'(Jurade de Saint-Emilion), '½´¹ß¸®¿¡'(chevalier)¿Í ÇÔ²² ÇÁ¶û½º¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â 3´ë ¿ÍÀÎ ±â»ç ÀÛÀ§·Î ²ÅÈù´Ù.


Àå¼¼¿í MD´Â ¿ÍÀÎ ´ëÁßÈ­¿Í ½ÃÀå Ȱ¼ºÈ­ÀÇ °ø·Î¸¦ ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ²¿¸Áµå¸® ±â»ç ÀÛÀ§¸¦ ȹµæÇß´Ù.
±×´Â 2020³â 3000¿ø´ë ÃÊÀú°¡ ¿ÍÀÎ '·¹¾Ë Ǫ¿£Å×'¸¦ ´Üµ¶À¸·Î Ãâ½ÃÇϰí, ·Ôµ¥ ½Ã±×´Ïó ¿ÍÀÎ ½Ã¸®Á ÅëÇØ 'Æ®¸®º¥Åä' 'ų¸®Ä«´«' '¶õ' µî °¢±¹ÀÇ À¯¸í ¿ÍÀÎÀ» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇÏ¸ç ¿ÍÀÎÀÇ ÁøÀÔ À庮À» ³·Ãß´Â µ¥ ±â¿©Çß´Ù.
¶Ç ·Ôµ¥¸¶Æ®¿¡¼­ Ãë±ÞÇÏ´Â º¸¸£µµ ±×¶ûÅ©·ò µî±ÞÀÇ ¿ÍÀÎÀ» È®´ëÇÏ¸ç ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡ÀÇ ÃëÇâÀ» ¸¸Á·½ÃŰ´Â µî ¿ÍÀÎ ½ÃÀå Ȱ¼ºÈ­¿¡µµ ÈûÀ» º¸ÅÉ´Ù.


ÀÌ ¹Û¿¡µµ 2023³â ¸»ºÎÅÍ ·Ôµ¥¸¶Æ®¿Í ½´ÆÛÀÇ µ¶ÀÚÀûÀÎ ¿ÍÀÎ ºê·£µå 'TASTY(Å×À̽ºÆ¼)' ½Ã¸®Á ·ÐĪÇÏ¸ç °í°´ÀÌ ½±°í ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¿ÍÀεéÀ» 1¸¸¿ø´ë °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀÌ´Â ÀÏÀ» ÁÖµµÇß´Ù.
TASTY ½Ã¸®Áî´Â ÇöÀç ·Ôµ¥¸¶Æ®¡¤½´ÆÛÀÇ ¿ÍÀÎ ÆÇ¸Å·® ÃÖ»óÀ§±ÇÀ» ±â·Ï ÁßÀÌ´Ù.
¿À´Â 9¿ù¿¡´Â ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ Áö¿ªÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÑ ½ÅÁ¦Ç°µµ Ãâ½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.


·Ôµ¥¸¶Æ®¡¤½´ÆÛ´Â Àå MD¸¦ Æ÷ÇÔÇØ ¸ðµÎ 4¸íÀÇ ¿ÍÀÎ ±â»ç ÀÛÀ§ÀÚ¸¦ ¹èÃâÇß´Ù.
¾Õ¼­ ÀÌ¿µÀº ·Ôµ¥¸¶Æ®¡¤½´ÆÛ ÁÖ·ùºÎ¹®ÀåÀÌ 2019³â, ±è¿õ ÁÖ·ùÆÀÀåÀÌ 2024³â¿¡ °¢°¢ ²¿¸Áµå¸® ±â»ç ÀÛÀ§¸¦ ¹Þ¾Ò°í, ¹ÚÇýÁø º¸Æ²º¡Ä¿ÆÀÀåÀº 2023³â ÇÁ¶û½º ¼¤ÆäÀÎ ´ÜüÀÎ OCC(Ordre des Coteaux de Champagne)·ÎºÎÅÍ '´ã½´¹ß¸®¿¡' ±â»ç ÀÛÀ§¸¦ ȹµæÇß´Ù.


·Ôµ¥¸¶Æ®´Â 2021³â ´ëÇü¸¶Æ® ÃÖÃÊ·Î ¸Þ°¡ ¿ÍÀÎ¼ó º¸Æ²º¡Ä¿¸¦ ·ÐÄªÇØ ±¹³» ¿ÍÀÎ ½ÃÀåÀÇ Æ®·»µå¸¦ À̲ø°í ÀÖ´Ù.
¶Ç ±¹Á¦ ¿ÍÀÎ Àü¹® ÀÚ°ÝÁõÀÎ WSET(Wine & Spirit Education Trust) °úÁ¤À» ·¹º§(Level) 3±îÁö ¼ö·áÇÑ Àü¹®°¡µéÀ» ÁÖ·ùºÎ¹® ¿ÍÀÎ ´ã´çÀÚ·Î ¹èÁ¤ÇØ ´Ù¾çÇÑ ´Üµ¶ »óǰ°ú °í°´ ¸ÂÃãÇü Å¥·¹ÀÌ¼Ç ¼­ºñ½º¸¦ Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù.


·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Àå MDÀÇ ²¿¸Áµå¸® ±â»ç ÀÛÀ§ ȹµæÀ» ±â³äÇØ ´ÙÀ½ ´Þ 5ÀϺÎÅÍ º¸¸£µµ ±×¶ûÅ©·ò¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ÇÁ¶û½º Àα⠿ÍÀÎÀ» ÃÖ´ë 20% ÇÒÀÎ ÆÇ¸ÅÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.


Àå MD´Â "±¹³» ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¿ÍÀÎÀÇ ¸Å·ÂÀ» ½±°í, ºÎ´ã ¾øÀÌ Àü´ÞÇϰíÀÚ Çß´ø ±×µ¿¾ÈÀÇ ³ë·ÂÀ» ¿ÍÀÎ Á¾ÁÖ±¹ÀÎ ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ ¿ÍÀÎ Çùȸ·ÎºÎÅÍ ÀÎÁ¤¹Þ°Ô µÅ ¿µ±¤½º·´°Ô »ý°¢ÇÑ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ ¿ÍÀÎÀ» ºñ·ÔÇØ Àü ¼¼°è ´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ µé¿©¿À°í, ±¹³» ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¿ÍÀÎÀ» ´õ¿í Ä£¼÷ÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °èȹ"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.



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