안녕하세요
얼마전 하나로마트에서 중국산냉동 깐바지락 1kg샀는데
물에씻고 담궈도보고 했는데도 먹을때마다 안에서 모래알같은게 계속 씹히네요 생물바지락 해감팁은 많은데 깐바지락 해감방법은 없는지요?
갖다버리던지.. 어떻게해도 안되네요. 고견부탁드립니다
살짝 삶아서 세척하면됩니다. 동해안 에서 잡는 명주조개 같은경우 동네주민들이 해감시간 없이 모래제거할때 그리하는거 봤습니다.
오 감사합니다 한번해보고 연락드리겠습니다
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바람의파이터2020
