Áö¿ª ÀÔ´Ï´Ù.
  • ºÏ¸¶Å© ¾ÆÀÌÄÜ

ÀüºÏµµ, 'ÇØ°¡¶÷' ÀüºÏ»ý»ýÀåÅÍ Æ¯º°°ü ÀÔÁ¡

ÀüºÏƯº°ÀÚÄ¡µµ°¡ ÃßÁøÇÏ´Â ¼ö»ê¹° °øµ¿ºê·£µå 'ÇØ°¡¶÷'ÀÌ 'ÀüºÏ»ý»ýÀåÅÍ'¿¡ Ưº°°üÀ¸·Î ÀÔÁ¡Çß´Ù.


8ÀÏ µµ¿¡ µû¸£¸é 'ÇØ°¡¶÷'Àº ÀüºÏÀÇ ¹Ù´Ù(ÇØ)¿Í °­(°¡¶÷)¿¡¼­ À¯·¡ÇÑ À̸§À¸·Î, ½Å¼±ÇÏ°í °Ç°­ÇÑ ¼ö»ê¹°À» »ó¡ÇÏ´Â ÀüºÏ ´ëÇ¥ ¼ö»ê¹° ºê·£µå´Ù.


Áö³­ 2015³âºÎÅÍ »ç¿ëµÇ±â ½ÃÀÛÇßÀ¸¸ç, ÇöÀç ±º»ê¡¤±èÁ¦¡¤°í⡤ºÎ¾È ¼öÇùÀÌ Âü¿©ÇÑ 'ÀüºÏÀÚÄ¡µµ ¼ö»ê¹° °øµ¿ºê·£µå ÇùÀÇȸ'¸¦ ÅëÇØ ºê·£µå »ç¿ë°ú °ü¸®¸¦ ´ã´çÇϰí ÀÖ´Ù.


µµ´Â ¿ÃÇØ »ó¹Ý±âºÎÅÍ 'ÀüºÏ»ý»ýÀåÅÍ' ³» ÇØ°¡¶÷ Ưº°°üÀ» ¿î¿µÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ÀÔÁ¡À» ±â³äÇØ ¸Å¿ù ù° ÁÖ¿¡´Â ÇØ°¡¶÷ »óǰ ±¸¸Å ½Ã »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 25% ÇÒÀÎÄíÆùÀ» Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù.


ÇØ°¡¶÷ ÁöÁ¤ ¾÷ü´Â HACCP ÀÎÁõÀ̳ª ģȯ°æ ¼ö»ê¹° ÀÎÁõ µî ±¹°¡°øÀΠǰÁúÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº °÷À¸·Î, ÃÖ±Ù »ó¹Ý±â¿¡ 2°÷ÀÌ Ãß°¡µÅ ÃÑ 29°³ ¾÷ü°¡ ÁöÁ¤µÅ ¿î¿µµÇ°í ÀÖ´Ù.


µµ´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ŸÀÓ Æ¯°¡, ¶óÀ̺êÄ¿¸Ó½º, »óǰ ÇÒÀÎ À̺¥Æ® µîÀ» ÅëÇØ µµ³» ¿ì¼ö ¼ö»ê¹° ¼Òºñ¸¦ ÃËÁøÇϰí, 'ÇØ°¡¶÷' ºê·£µå¸¦ Á¤Âø½ÃÄÑ ³ª°¥ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.


¶Ç ºê·£µå »ç¿ë ÁöÁ¤ ¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Æ÷ÀåÀç Áö¿ø, ÀüÀÚ»ó°Å·¡ ÄÁ¼³ÆÃ µîÀÇ ÇýÅõµ Á¦°øÇϰí ÀÖ´Ù.


'ÇØ°¡¶÷' »óÇ¥ »ç¿ëÀ» Èñ¸ÁÇÏ´Â ¾÷ü´Â ±¹°¡°øÀΠǰÁúÀÎÁõ Ãëµæ°ú µµ³» ¼ö»ê¹° Ãë±Þ ¿ä°Ç µîÀ» ÃæÁ·ÇØ¾ß Çϸç, °¡±î¿î ±º»ê¡¤±èÁ¦¡¤°í⡤ºÎ¾È ¼öÇùÀ¸·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.


±è¹ÌÁ¤ µµ »õ¸¸±ÝÇØ¾ç¼ö»ê±¹ÀåÀº "¾ö°ÝÇÑ ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ ÁöÁ¤µÈ ÇØ°¡¶÷ ÁöÁ¤ ǰ¸ñÀº ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â µµ ´ëÇ¥ ¼ö»ê¹°À̹ǷΠ¸¹Àº °ü½É°ú ÀÌ¿ë ºÎŹµå¸°´Ù"°í ¸»Çß´Ù.



È£³²ÃëÀ纻ºÎ ±è¿ì°ü ±âÀÚ woogwank@asiae.co.kr
<¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö>

´º½º ½ºÅ©·¦À» Çϸé ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â Á¤Ä¡ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ¿¡ °Ô½Ã±ÛÀÌ µî·ÏµË´Ï´Ù. ½ºÅ©·¦Çϱâ >

0
ÃßõÇϱ⠴ٸ¥ÀÇ°ß 0
|
÷ºÎÆÄÀÏ
  • newhub_2025070810135337294_1751937233.jpg
  • ¾Ë¸² ¿å¼³, »óó ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¾ÇÇÃÀº »ï°¡ÁÖ¼¼¿ä.
©¹æ »çÁø  
¡â ÀÌÀü±Û¡ä ´ÙÀ½±Û